Nos Entrées 

 

 

 Tourte Feuilletée de Canard Sauvage au Blette et Céleri branche

 Terrine de Sanglier et son confit d'Oignons aux Coings

 Salade de Croustillant aux Crevettes et Fondue de Poireaux

 

Nos Plats (avec garniture)

 

Civet de Sanglier au Cidre et Miel de Sologne

Filets de Grondin poêlés au beurre Citronné

Entrecôte Française et sa sauce aux Cèpes

 

Nos Desserts

 

Chariot de Fromages affinés et sélectionnés par nos soins

Omelette Norvégienne Vanille et Rhum-raisins

Tarte fine Amandine aux Poires

Charlotte au Chocolat et sa compotée de Bananes Antillaises

 

 

Nous faisons une Cuisine dite "du Marché",

notre carte est susceptible d'être modifiée chaque jour

 

 

 

 

© 2015 par Alexandre et Céline 

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