Nos Entrées 

 

 Terrine de Saumon et sa sauce Cocktail

 Croustillant de Brie de Meaux et Pancetta

 Salade de Foies de Volaille déglaçés au Vinaigre de Framboise

 Velouté de Butternut aux éclats de Châtaignes

  

Nos Plats

 

Carré de Porc confit au Cidre

Lotte à l'Armoricaine

Rôti de Veau braisé aux Pleurotes

Lapin fermier à la Moutarde d'Orléans

Nos Desserts

 

Le Chariot de Fromages Affinés sélectionnés par nos soins

Gâteau aux Poires et Chocolat

Crème Brûlée à la Pistache

Tarte fine aux Pommes de Sigloy et Glace Noisette