Menu  à 39€

Mise en bouche

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Terrine de Biche Maison aux Girolles

ou

Cuisse de Grenouilles à la Crème de Persillade

ou

Velouté de Butternut à la Châtaigne et Chips de Lard

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Tournedos de Boeuf Français au Poivre vert

ou

Risotto safranée de Crevettes aux St-Jacques

ou

Tête de Veau sauce Ravigote

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Trio de Fromages Affinés

ou

Parfait glacé au Citron vert et son coulis de Mandarines

ou

Tarte des Demoiselles Tatin et sa glace Vanille